Teaインストラクター
Teaインストラクター

“いつもの紅茶をもっとおいしく”紅茶の専門家による世界の紅茶の知識が学べます。
紅茶が好きな方や紅茶のお仕事に携わっている方など、
紅茶の専門知識をより深めたい方におすすめです。

体験レッスン 1,500円(税込) 1時間40分

おいしい紅茶の淹れ方のゴールデンルールと、すぐに使える紅茶のアレンジとバリエーションをご紹介いたします。
(紅茶+お菓子付き)

初級レッスン 全6回 35,000円(税込) 各2時間

紅茶の歴史・製造方法・種類などの基本的な知識を学ぶことで、普段飲んでいる紅茶をおいしく淹れることが出来るようになります。
(紅茶+お菓子付き)
レッスンの順番は自由です。お好きなレッスンから受講できます。
  • ① 紅茶の基本知識 紅茶の歴史・製造方法などを学び、紅茶のおいしく淹れるコツをお伝えします。
  • ② 英国式紅茶 本場イギリスの紅茶について詳しく学び、正式な紅茶の淹れ方を学びます。
  • ③ 茶葉の種類と産地 気候や産地の特徴を学び、10種類のティーテイスティングを行います。
  • ④ 紅茶の文化と普及 紅茶がどのようにして誕生し、普及していったかなど、紅茶の文化について学びます。
  • ⑤ ロイヤルミルクティー コクのあるおいしいロイヤルミルクティーの淹れ方をマスターできます。
  • ⑥ 紅茶とミルク 紅茶の味を引き立てる牛乳とは。紅茶とミルクの美味しい関係を探ります。

中級レッスン 全6回 35,000円(税込) 各2時間

ティーバックを使用した紅茶の正しい淹れ方や、アイスティー・アレンジティーの作り方が学べます。
紅茶とハーブの知識を身に付けることで、オリジナルのブレンドティーが作れるようになります。(紅茶+お菓子付き)
  • ① ティーバックの使い方 ティーバックを使った正しい紅茶の淹れ方を学びます。
  • ② アイスティーの淹れ方 アイスティーに合う茶葉と、バリエーションのご紹介をいたします。
  • ③ アレンジティーの作り方 産地別の紅茶について学び、アレンジホットティーを作ります。
  • ④ 紅茶とハーブ(前半) ハーブとはどのようなものかを学び、紅茶とのブレンドに使うハーブのティーテイスティングをします。
  • ⑤ 紅茶とハーブ(後半) 紅茶とハーブを使って、ティーテイスティングをしながら、ご自身のブレンドを作ります。
  • ⑥ インド紅茶の楽しみ方 インド紅茶の歴史・種類の紹介とテイスティングを行います。

上級レッスン 全6回 35,000円(税込) 各2時間

スパイスを取り入れた上級者の紅茶の淹れ方・アレンジ法を学ぶことが出来ます。水の種類によって変わる紅茶の味や、香りを体験します。
また、アフタヌーンティーの歴史やマナーなどについても学ぶことが出来ます。(紅茶+お菓子付き)
  • ① 紅茶とスパイス(前半) スパイスとはどのようなものかを学び、スパイスを使った紅茶のティーテイスティングをします。
  • ② 紅茶とスパイス(後半) 紅茶とスパイスを使って、ご自分のブレンドを作ってみましょう。
  • ③ 水の種類 軟水や硬水など、様々な水で変化する紅茶の味をテイスティングします。
  • ④ 紅茶と健康 身体にいい影響をもたらす紅茶の成分と効能について学びます。
  • ⑤ テーブルセッティング おもてなしに役立つ基本的なテーブルセッティングを身に付けます。
  • ⑥ ティーパーティーの開き方 ティーパーティーの種類や目的、アフタヌーンティーの開き方を学びます。

レベルUPコース

以下のコースは上級修了者対象となります

自宅サロン開業コース 全5回 64,800円(税込) 各2時間

子育てと両立しながら自分のペースでお仕事をしたい方には自宅サロンがおすすめです。こちらのコースでは、技術レッスンだけではなく自宅サロンを行う上で必要なHP・ブログ・名刺・SNS・価格設定・コンセプトなどについても学ぶことができます。
1レッスン定員3名

認定講師コース 全10回 129,600円(税込) 各2時間

当協会で運営される講座において講師として活動するためのコースです。更に深い専門知識と技術を学び、講師としてのスキルを磨くことができます。認定試験に合格された方は、一般社団法人女性起業支援協会公式認定講師となり、認定証が発行されます。
1レッスン定員3名

認定校コース 全15回 226,800円(税込) 各2時間

ご自身でスクールを開校するためのコースです。こちらのコースを修了し、認定試験に合格された方は、一般社団法人女性起業支援協会より公式に認定された認定校となり、スクール事業を運営することができます。認定校のためのサポート講習も年2回開催されます。
1レッスン定員3名

講師紹介

Teaインストラクター講師
原 彩
紅茶教室pisara主宰



紅茶専門店で勤務した後、紅茶の世界の奥深さに興味を持ち、ティーインストラクターへの道に進む。
日常的に楽しむ紅茶から、おもてなし紅茶まで、初心者でもわかりやすい紅茶のレッスンを開講している。
また、ティーパーティーの種類・目的・歴史などから、アフタヌーンティーの開き方のレクチャーなども行う。
より多くの方に、紅茶のおいしさを伝える活動を行うとともに、自宅で紅茶教室をはじめたい30~50代の女性の自立したライフスタイルを提案している。紅茶教室“pisara(ピサラ)”主宰。日本紅茶協会認定ティーインストラクター。

学べる講座